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| 品牌 | 康諾 |
| 用途 | 保健品 |
| 檢測(cè)方法 | 凱氏定氮法 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 米糠提取物 |
| CAS編號(hào) | 94350-05-7 |
| 包裝 | 紙板桶 |
| 級(jí)別 | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 康諾 |
| 英文名稱 | rice bran protein |
| 提取來(lái)源 | 米糠 |
| 包裝規(guī)格 | 25 |
| 純度 | 90% |
| 主要成分 | 蛋白 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
米糠蛋白是公認(rèn)優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì), 其必需氨基酸組成平衡合理, 接近FAO/WHO推薦模式；其中賴氨酸含量較高,為其它植物蛋白無(wú)法比擬, 米糠蛋白生物效價(jià)很高,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛乳相媲美, 消化率可達(dá)90%以上；
康諾化工采用酶法提取米糠蛋白反應(yīng)條件溫和, 蛋白質(zhì)提取得率較高, 且能更多保留蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)也避免傳統(tǒng)堿法提取米糠蛋白所帶來(lái)負(fù)面效應(yīng), 因此酶法提取米糠蛋白為米糠利用開辟新的途徑。
