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| 貨號 | knkr01 |
| EINECS編號 | 68238-35-7 |
| 品牌 | 康諾 |
| 用途 | 化妝品 |
| 性狀 | 粉末 |
| CAS編號 | 68238-35-7 |
| 別名 | 角蛋白,石灰漿緩凝劑;角蛋白;角朊 |
| 級別 | 食品級 |
| 生產企業 | 康諾 |
| 貯藏 | 低溫 |
| 主要組成成分 | 角蛋白,石灰漿緩凝劑;角蛋白;角朊 |
| 英文名稱 | keratin |
| 包裝規格 | 98% |
| 分子式 | NA |
| 適應癥 | 化妝品 |
角蛋白是由動物上皮細胞所產生的纖維蛋白。構成毛發、羽、角、甲、蹄、絲等的主要成分。可分為兩類：一類是α-角蛋白，如毛發、角、甲、蹄等的蛋白，分子中胱氨酸含量豐富；另一類是β-角蛋白，如蠶絲絲心蛋白，分子中不含胱氨酸和半胱氨酸，但甘氨酸、丙氨酸和絲氨酸含量很高。化學性質極穩定，二硫鍵含量特別多，在一般條件下都不溶于水、鹽溶液、稀酸和稀堿溶液，但能溶于無機硫化物溶液，制革工業用無機硫化物使皮革脫毛即利用此性質。以角蛋白為主要成分的羊毛、蠶絲是極為重要的紡織原料。蠶絲中絲心蛋白是角蛋白，占蠶絲的70～75%，為蠶絲的不溶解部分，其外層包有絲膠蛋白(屬球蛋白)約占22～24%，不呈絲狀，能溶于熱水。
