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貨號 | byf001 |
EINECS編號 | NA |
品牌 | 康諾 |
用途 | 添加劑 |
性狀 | 粉末 |
CAS編號 | 9007-34-5 |
別名 | 鮑魚粉 |
級別 | 食品級 |
生產(chǎn)企業(yè) | 康諾 |
貯藏 | 常溫 |
主要組成成分 | 膠原 |
英文名稱 | abalone powder |
包裝規(guī)格 | 25 |
分子式 | |
適應(yīng)癥 | 添加劑 |
中文名稱:鮑魚粉
又稱:鮑魚提取物
特點:能溶入水
制法:鮑魚肉粉又稱鮑魚提取物,是用新鮮鮑魚肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取,然后濃縮,噴霧干燥后成為鮑魚肉粉。
應(yīng)用范圍
可廣泛用于中*家用調(diào)味品,適用于各種湯料、烹調(diào)、醬包、調(diào)味醬、罐頭、素食、方便休閑食品、休閑及膨化食品,營養(yǎng)調(diào)理食品,火鍋高湯基料的配制等行業(yè)等等。
產(chǎn)品規(guī)格:20:1
產(chǎn)品性狀:類白色粉末
產(chǎn)品目數(shù):100%通過80目篩
包裝方式:25公斤/紙板桶或鋁箔袋
存儲條件:應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年